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凍金蟬怎麼做好吃 凍金蟬的做法

凍金蟬怎麼做好吃 凍金蟬的做法

1、材料:金蟬500g、食鹽25g、醬油15ml、花椒適量、蔥花適量、食用油適量。

2、洗幹凈金蟬,放入碗中,加入食鹽,浸泡半天。

3、撈出放到廚房紙上,吸幹水分。

4、鍋中加入適量食用油、花椒、蔥花,炒香。

5、放入金蟬、食鹽、醬油,翻炒均勻即可。

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