什麼蛋不能吃 答案很簡單

茶葉蛋；早上上班一個茶葉蛋，精神滿滿一整天！這句話是不是聽多瞭？其實，科學指出，茶葉蛋最好是不要吃的。一則是因為茶葉蛋屬於醃制的蛋，裡面會含有大量的鹽，從而讓人身吸收更多的鈉，吃多瞭容易引起中毒；另一方面的原因則是因為許多商傢怕茶葉蛋放壞瞭，會加入很重的藥，掩蓋已經壞瞭的茶葉蛋。為瞭健康著想，對於孩子來說，更不應該吃茶葉蛋！

皮蛋；說起皮蛋，真是對它愛的人希望天天都能吃到，而接受不瞭皮蛋的人則是見瞭皮蛋繞著走，據說國外一些人對於皮蛋更是表示“接受不瞭”。不過，皮蛋雖然好吃，但是建議不要吃，畢竟在皮蛋加工的過程中需要使用一些化學添加劑，時間久瞭影響身體健康。

油炸的雞蛋；作為一些地方的物色小吃，油炸的雞蛋讓人感覺這簡直是人間的一道美食，可就是因為“油炸”，讓越來越多註意身體健康的人開始放棄這一美食，原因很簡：油炸的過程中因為高溫使得油脂發生結構性的變化，產生大量的反式脂肪，危害人體的健康。除此之外，一些蛋黃和蛋清分離的蛋也不能吃，很多人以為這樣的情況下炒一下就可以瞭，其實不然。蛋黃和蛋清嚴重分離意味著蛋已經變質瞭，是完全不能吃的！