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白蘿卜怎麼切絲 白蘿卜的功效與作用

白蘿卜怎麼切絲 白蘿卜的功效與作用

1、開水龍頭把蘿卜洗幹凈泥沙,接著用削皮刀把蘿卜皮去掉,並去掉蘿卜頭部以及尾部。

2、把白蘿卜切成三段,然後把三段分別切成長方形。註意要切的皮要切薄一點。

3、把長方塊白蘿卜切成片,並把片擺好後用垂直刀把片切成絲。

4、把切成絲後的蘿卜裝入塑料菜籃子裡面即可。

5、白蘿卜的功效與作用:蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力,還能及時的抗住流行感冒。

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