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酥肉白菜粉條的做法 冬天熱鍋菜越吃越有滋味

酥肉白菜粉條的做法 冬天熱鍋菜越吃越有滋味

白菜洗凈切塊。

蔥薑切片,辣椒切段。

準備好小酥肉。

粉條提前泡發好。

熱鍋涼油,油熱後倒入花椒爆香撈出。

倒入蔥薑和辣椒爆香。

倒入白菜翻炒均勻。

倒入適量清水。

將粉條放入,將粉條埋在白菜下,蓋蓋燉2分鐘。

10

開蓋調入鹽、花椒粉、辣椒粉、雞粉和生抽炒勻。

11

倒入小酥肉,繼續燉1-2分鐘後,關火,燜1分鐘,即可。

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