傢常菜做法 做出雞蛋炒蒜苗

切好備料 蒜苗是用大蒜種植的，將長成的蒜苗就用剪子剪斷後，整理後清洗幹凈，用刀切後備料。

攪拌雞蛋 雞蛋的做法有很多種，有攤雞蛋，有煮雞蛋，炒雞蛋就要將雞蛋打開後用竹筷子攪拌好。

材料放入炒鍋 將備好的豆油放入炒鍋中，打開電磁爐的開關後，將爐火調到中火。豆油在電磁爐炒鍋中燒熱後，就放入備好的攪拌好的雞蛋。將電磁爐火調到小火後，用竹筷子來翻炒雞蛋，將雞蛋和油融合一起。

完成菜品 將備好的蒜苗放入炒的雞蛋中翻炒，蒜苗發軟就好瞭。傢常菜就是人們每天都吃的菜，雞蛋炒蒜苗就是傢常菜之一。