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小兒腹瀉的食療方法

焦米湯: 先把米粉或奶糕研成粉,炒到顏色發黃,再加適量的水和糖,然後燒成糊狀就可以瞭。米粉加水以後再加熱,就成瞭糊精。糊精容易消化,它的炭化結構有較好的吸附止瀉作用。

蛋黃膳:將雞蛋煮熟後去殼和蛋白,用蛋黃放在鍋內小火熬煉取油,1歲內嬰兒每天一個蛋黃油,分2-3次服,3天為一個療程,治療腹瀉,並有補脾益胃止瀉作用;雞蛋黃加少許面粉和薑絲所蒸出的雞蛋餅也有同等功效。

果膳:蘋果含鞣酸,有止瀉作用。蘋果一隻洗凈,蒸熟,食果肉或去皮搗成果泥食用,每次30~60克,每天3次。蘋果湯也是治療腹瀉的輔助飲料。將蘋果切碎加水250毫升和少量食鹽,也可再加5%糖,煎湯代茶飲,適用於1歲內的嬰兒。

註意事項:小兒腹瀉一般發生在6個月——2歲,多因喂養不當、夏季著涼、細菌感染等引起,所以傢長朋友一定要註意啦!

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