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牛肺有水咋辦 怎麼洗？
洗幹凈。
1、對著水龍頭往牛肺裡繼續灌水然後用手拍牛肺這樣反復沖洗直到牛肺發白臟東西就沒瞭.
2、牛肺洗白後用 鹽 醋 水合在一起的醋鹽水浸泡1-2個小時後清水沖洗幹凈就沒怪味瞭.
3、牛費煮開後第一變水倒掉然後換水加上蔥 薑 花椒 黃酒 煮熟就可以瞭.(之後你想怎麼燒菜都可以瞭.)
4、還有 隻要你把牛肺洗幹凈瞭他就會松軟,沒洗幹凈自然不會松軟.
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