板栗煮熟瞭能保存多久 變質和黴變栗子的能吃嗎

1、煮熟的栗子能放1-3天。

2、買回傢的熟栗子最好當天食用完，如果實在食用不完的，可以將栗子攤開保存，切忌裝在密閉不通風的容器內，因為熟栗子內一般都含有水分，需要散熱，如果散熱不良就自然會導致變質黴爛。

3、也可以曬幹或烘幹，裝入佈袋或尼龍網袋裡，掛在通風處，每隔20至30天曬一次。此法一般能保存一年左右。

4、有條件的也可以存放在冰箱內，下次食用前再加熱，但是這樣反復加熱定會影響口感。所以買回傢的栗子最好在一周內食用完，時間過長不僅口感不好，也會變質。

5、另外提醒，變質和黴變栗子是不能食用的，吃瞭黴變的栗子會導致中毒。