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白菜粉絲肉丸的做法 給大傢分享這幾個步驟

白菜粉絲肉丸的做法 給大傢分享這幾個步驟

1、所需食材:白菜、豬肉末、粉絲、蔥、薑

2、白菜洗凈掰塊瀝水,蔥、薑切碎。

3、蔥薑碎放入肉碗中,再加生抽、雞粉、生粉適量,揉成丸。

4、熱鍋熱油,放白菜塊中火翻炒至變軟。

5、加適量冷水大火燒開

6、放入丸子中火蓋蓋兒悶2分鐘

7、翻動丸子中火蓋蓋兒悶1分鐘

8、放入粉絲,加鹽、雞粉適量,大火收收水份。

9、關火出鍋

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