急性胃炎預防要註意哪些？

急性胃炎的病人應該多吃些水果，尤其在蔬菜缺乏的季節裡，每天吃水果，如桔子、蘋果、梨、桃、西瓜等，既增加多種維生素，又利於保持大便通暢；有人建議每天飲蜂蜜水，或將芝麻炒熟碾碎，摻於食品中，對於防止胃炎是有益的。

每天要吃一定量的蔬菜與水果，早晚空腹吃蘋果一個，或每餐前吃香蕉1—3個。

由於經常進食富強粉、精大米等精細食品的人往往有胃炎，因此，選用食品時，在保證是易於消化的前提下，要註意粗細搭配，多選用一些粗雜糧，如玉米面、小米、蕎麥面、紅薯、紅豆等，其中食物的有形成份較多，有利於激發腸的生理蠕動，減少胃炎。

副食品多選用一些含纖維素較多的蔬菜，如蘿卜、韭菜、芹菜、元白菜、油菜等，這樣，通過腸道的食物殘渣增多，可以使大便次數增多。如果在食品中增加些植物油，如豆油、花生油、芝麻油等，亦可有潤腸通便的功能；飲食中增加些羹湯，平時註意多飲開水，必要時，每天早晨喝1杯淡鹽開水，有助於保持腸道內的水份，有利於軟化糞便，能減輕胃炎。

註意事項：由於急性胃炎的危害比較大，因此在生活中要做好預防，減少急性胃炎的發生機會。