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遼源特產如下:
1、龍泉春酒
以優質高粱、小麥為原料,采用中高溫大曲為糖化發酵劑,堆積網菌,入池發酵,出池蒸餾,原酒入貯酒容器內,經自然老熟、陳釀增香而成。
2、遼源蘑菇
遼源市蘑菇種類繁多。有榛蘑、松傘、粘蘑、柳禿子、楊樹蘑、草蘑、白蘑、雷窩、猴腿、地茸(地皮)等種類。在春末夏初、秋季雨後為生長旺盛季節,群眾到田間或上山采集,鮮、幹蘑除自食外,多餘部分出售。
3、白山木畫
白山木畫又名樹皮畫,主產於吉林省的長春、吉林兩市。多以樺樹皮為主料,蕓芝、銀芝、紫芒等森林副產品為輔料制成的工藝畫。長白山區盛產樺樹,其皮的表裡色彩豐富,可逐層剝離成片,外層色白微紅,裡層質地細膩,有乳白、肉粉、淡黃、赭石等色;輕而柔韌,富有彈性,為制作工藝品的理想原料。
4、鹿茸
鹿茸是吉林遼源地區的特產之一,鹿茸是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角。是名貴藥材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質及鈣、磷、鎂、鈉等成分,其中氨基酸成分占總成分的一半以上,非常受人們的喜愛和消費者的青睞。
5、玉米碴
精制系列玉米碴(大、中、小)產品的原料是綠色食品特用玉米,采用先進工藝,經深加工而成,色澤金黃,營養豐富,米香四溢,口感性好,角質率高,富含蛋白質、賴氨酸、胡蘿卜素等多種對人體有益的營養成份,久食可降低血糖、血脂、促進食欲,是改善人們膳食結構的優良食品,是傢庭、飯店、賓館必備佳品。
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