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吃什麼食物補血?

葡萄,它裡面含有豐富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老年,婦女,體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品,它能使人體氣血雙補。

龍眼肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市,龍眼裡面含有大量的維生素A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質。是補血的必須品。

南瓜,富含植物性蛋白質,胡蘿卜素,維生素等人體需要而不可缺少的,鐵質則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補血的優良營養素。

註意事項:對女性來說,過多的喝咖啡和茶,可能導致缺鐵性貧血。因此,女性飲用咖啡和茶應該適可而止,一天一兩杯就行。民間一直流行紅糖水可以補血的說法,女性在月經期以及產婦分娩後,都經常喝紅糖水來補血。事實上紅糖並沒有補血的有效成分,裡面還可能含有雜質。

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