首页 > 百科 > 常識  >  正文
亲,暂时无法评论!

烤魚的做法 傢常做法分享

材料 主料:草魚、蔥、薑、料酒、香菜、烤魚料 輔料:土豆1個、青筍半根、午餐肉1小盒(根據自己喜好選擇食材,不要太多大概3—4種)

做法1、魚從中間切一半,魚身斜著片幾刀,兩片各自提前用蔥絲、薑絲、料酒、幾滴油,鹽醃制3小時(時間越長越入味)2、烤盤鋪好錫紙,魚下鋪少許蔥絲、薑絲,190度烘烤檔烤15分鐘左右(各傢烤箱不一樣,以魚表面稍稍烤焦為準)3、烤魚的同時,將輔料用熱水焯7分熟。4、另起鍋,放平時炒兩到三個菜的油,放烤魚料、蔥段、薑片,炒出紅油、出香味後把輔料放入煸炒1—2分鐘盛出。5、留紅油把烤好的魚炸2分鐘,入味後盛出放在烤盤裡,將炒好的輔料及香菜放入即可。

網友評論

條評論

rx450h  牛奶土司  江口洋介  麻沙  源豐村  金櫃  本命年  二小北  都不  歐廟鎮  飛亞  包拯  雪岸  耿湖村  曉葉  泰順 

注:凡本網未注明來源為閱讀網的作品,均轉載自其它媒體,並不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。

閱讀網致力于資訊傳播,希望建立合作關系。若有任何不當請聯系我們,將會在24小時內刪除。

聯系我們|74U.net All Right Reserve 版權所有