高血脂吃什麼好

飲食一、高血脂的患者可以吃魚，魚類含有的飽和脂肪特別低，主要是深海類的魚還含有豐富的W-3類脂肪酸，對高血脂有明顯的調理功效，據美國科學傢的研究證明，服用W-3脂肪酸(EPA和DHA補充劑)的人，膽固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且還有降低血壓的作用。

飲食二、水果蔬菜，食用大量的水果、蔬菜、水溶性纖維有利於降低膽固醇。淡水溶性纖維(如全麥麩)能預防便秘 ，但對降低膽固醇沒有助益。含水溶性纖維的食物有豆子、棗、蘋果、無花果、幹梅子、花椰菜、燕麥麩等。幹梅子內含60%屬於可溶性的果膠、黃豆及其制品也具有同樣的功效，魔芋食品中也含有大量的水溶性纖維。

飲食三、大蒜，美國研究人員發現，每天吃半顆蒜頭(整顆更好)，可幫助某些人降低10%的膽固醇，而且還能降低血壓。蒜頭裡有益健康的活性成分是———蒜氨酸。每日服用900毫克的無味蒜頭膠囊和吃大蒜的效果是一樣的。

註意事項：有高血脂的情況後要註意日常飲食的清淡性，特別是也要每天進行必要的體育運動，在平時的時候患者不能抽煙也不能飲酒，多方面進行調理。