魚香肉絲是哪個地方的菜最初是哪的
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剩面條烙餅怎麼做好吃 千萬不要浪費瞭
1、將剩面條倒入盆中；加入少量的水，雞蛋，鹽，雞精，十三香，蔥花，攪拌開；加入適量面粉，拌勻
2、鍋內油燒熱後，加入適量面糊（不要加太多，因為過會面糊還要按壓成薄片）
3、待一面煎至稍微帶點焦黃，翻過來煎另一面；當另一面也稍微帶點焦黃，此時用鍋鏟按壓餅，壓成薄餅；然後繼續煎，煎成兩面焦黃即可出鍋
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