香菇燉雞補血

核桃香菇燉母雞用核桃仁50克、香菇15克、母雞肉250克、雞蛋清1個、水淀粉15克、大茴、花椒、肉桂、生薑、精鹽各適量;將核桃仁炸一下，撈出，香菇用清水泡發，備用。雞肉切塊，用蛋清、淀粉拌和漿好，入油鍋中炸至黃色，將油倒出，原鍋加水將雞肉和各種佐料放入，燉至八成熟，再把核桃仁、香菇入鍋，一起燉至爛熟即可食;用法是1周3次，經常食用;此款的功效是雙補氣血，不僅可美容顏，補肺虛，而且可補腎壯陽。適用於面色無華、肺腎兩虛、神經衰弱、咳嗽痰喘和陽痿等癥。

紅薯小米粥用紅薯250克，小米100克;將紅薯洗凈，刮去薄皮，切成塊。小米用清水淘凈，鍋中加水1000毫升，將紅薯倒入，燒沸後，再加入小米，共熬煮，直至紅薯、小米均爛熟;用法是每日1次，或早、晚各1次;此款的功效是光潔皮膚，保持皮膚細嫩，延緩皮膚衰老，減少皺紋。並可補虛損、健脾胃和潤腸通便。適於護膚美容、抗皮膚衰老和身體虛弱、病後體弱、精液稀薄不育者食用。

雞皮雞骨美容湯用一隻雞的雞皮、雞骨(包括軟骨)、雞爪，另備生薑、大茴、花椒、胡椒等作料;將雞皮、骨、爪洗凈，各種佐料共入鍋，加水適量，煮沸，改文火燉至肉熟骨爛，加鹽後食用;用法是食皮、爪與軟骨及附著肉，飲湯，早晚分食。1周1~3次;此款的功效是滋潤皮膚，防止面部皺紋，保持皮膚彈性和光澤。適用於中老年人護膚美容。