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膽囊炎吃什麼

飲食一:玉米須粥。 配方玉米須鮮品 30 克(幹品15 克)。 制作 將玉米須清洗幹凈並切斷用沸水進行沖泡,然後再將其放入鍋中加蓋進行燜至,大約10分鐘後過濾取汁,再用開水沖泡1次,兩次汁合並。粳米30克,加水適量,煮至米開花後,將玉米須汁兌入粥內,稍煮片刻即成。 用法日服2次,趁熱食用。 功效理氣止痛,適用於右脅下隱痛、噯氣的氣滯膽囊炎。

飲食二:梔子仁粥。 配方梔子仁 5 克,粳米 100 克。 制作梔子仁碾成細末,先煮粳米為粥,待粥熟時,放入梔子仁末梢煮即可。 用法每日服 1 劑,分 2 次食完。 功效適用於濕-熱型慢性膽囊炎。

飲食三:黃紫地丁粥。 配方黃花地丁(蒲公英)、紫花地丁各 30 克 (鮮品各60克) ,粳米 100 克。 制作將黃花地丁和紫花地丁加水煮,過濾去渣取汁,以汁煮米為粥,可以加白糖凋味。 用法每日 1~2 次,1 周為一療程。 功效適用於濕-熱型膽囊炎。

註意事項

患有膽囊炎的人在平時便可常吃上述食物來緩解病情,同時,還要註意以低脂飲食為主,不吃肥肉或油炸等高脂肪食物。核桃、花生仁、腰果等富含油脂的食品也宜少用,且不宜過飽。

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