低血糖應該吃什麼

食物一：蝦皮腐竹 　　可經常食用，這個是富含豐富的蛋白質的，防止低血糖和高脂血癥。 　　原料：腐竹250克，蝦皮20克，蒜頭一瓣，麻油、薑、精鹽、味精各適量。 　　制作：蝦皮加酒、水浸發並煮沸，腐竹冷水發後撕成細長條。油燒熱後爆香蒜茸、薑末、加入腐竹及蝦皮(連汁)，煮沸調味、再用小火燴20分鐘，滴上點麻油就很好吃瞭。

食物二：西湖牛肉羹 每周1~2次，具有補脾養胃、強筋壯骨，能夠有效的治療低血糖疾病。 　　原料：牛腿肉200克，雞蛋2隻，黃酒、蔥薑、醬油、麻油、胡椒粉、精鹽、味精各適量。 　　制作：牛肉切成細末，略剁後加少酒、醬油、胡椒粉、生粉拌勻。清水適量加薑末煮混後將牛肉末拌入內，再將打勻的蛋液倒入，調味著薄芡，撒上蔥花，淋上麻油即可。

食物三：炸五香麻雀 一周吃一次就好瞭主治低血糖引起的頭暈，腰酸冷軟。 　　原料：麻雀10隻，五香粉少許，黃酒、薑片、醬油、味精各適量。 制作：麻雀去毛、去內臟洗凈，加上酒、醬油、五香粉、味精、漬半小時後滾上幹生粉。菜油燒至六成熱時爆入薑片，放入麻雀。

註意事項

有低血糖的人在生活中要隨身攜帶塊糖，這樣可以有效地避免低血糖時候帶來的頭暈，並且出門的時候盡可能的避免熱日炎炎，還有多吃點富含蛋白質的食物。