燉菜鍋糊瞭怎麼處理污垢 教你一招讓燒糊的鐵鍋變光亮

1、用熱水泡就可以的。用熱水泡就可以瞭，很容易就可以洗幹凈，千萬不要用鋼絲球刷，會把鍋子刷壞，如果是鋁鍋刷瞭以後再用來煮飯吃瞭對身體很不好。(如果一定要刷的話，您可以用粗佈來代替鋼絲球)

2、山楂可去糊鍋底。燒飯、炒菜如果鍋底糊瞭，可把幾個山楂放鍋裡，加少許涼水燒開(不要燒幹)，鍋的糊底很快就會去掉。

3、西紅柿去糊鍋底。如果傢裡有剩下的不太好的西紅柿放在鍋裡煮，自然就會掉瞭，用新鮮西紅柿有些浪費。

4、啤酒和白酒去糊鍋底。如果做飯時不小心糊鍋瞭，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1：1：0.5)混合，蓋蓋放置5分鐘後就很容易刷洗幹凈。

5、橙子去糊鍋底。切幾片橙子放鍋裡煮開，蓋蓋兒燜一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除瞭。

6、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡。用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下(比如100克水、50克氫氧化鈉，因為是強腐蝕一定要帶耐酸堿手套，不能用於鋁制品清潔)，再用鋼絲球刮擦。如果找得到“過碳酸鈉或過硼酸鈉”，可以直接倒入開水，再加入過硼或過碳，泡到水溫後再倒掉。

7、用輕過燃燒並淋濕的木炭來擦洗。如果飯燒焦瞭，糊印“印”在瞭鋁鍋瞭，可用輕過燃燒並淋濕的木炭來擦洗。不管燒焦部位有多大、多厚，都能洗幹凈。