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滄魚清蒸怎麼做好吃

滄魚清蒸怎麼做好吃

原料:滄魚1條、生薑適量、醬油適量、鹽適量。

制作方法如下:

1、將滄魚去內臟去腮,洗凈備用;

2、用鹽把魚身全部抹一遍,放入生薑片,在魚肚處也放置一塊,放入蔥段;

3、國內放適量水,蓋上鍋蓋,大火蒸10分鐘;

4、10分鐘過後倒入醬油,蓋上蓋子再蒸10分鐘即可。

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