強者之路怎麼卡bug 強者之路卡bug的方法
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川菜剁椒魚頭怎麼做
主料：魚頭300克
調料：野山椒、剁椒、鹽、料酒、薑片、油、薑、蒜末
做法：
1、魚肉從頭部切破，用料酒和鹽醃制1到2小時入味，醃制好的魚用清水沖洗一遍，再撒少量鹽；
2、在盤底部平鋪適量的薑片，放上魚頭，並把野山椒和剁椒切細分別放在魚頭上的兩邊；
3、把鍋中的水燒沸騰以後，放入魚肉大火蒸10到15分鐘，關火靜蒸2分鐘左右；
4、把薑蒜切細，取一炒鍋倒入適量食用油，把薑蒜炒香淋在蒸好的魚頭上面即可。
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