鑫源金店的翡翠怎麼樣 鑫源金店的翡翠好嗎
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油潑粉絲扇貝的做法 油潑粉絲扇貝怎麼做
1、清洗扇貝，上鍋蒸，開口即好。
2、剝肉，找整齊的殼擺盤。
3、將扇貝肉鋪滿盤底。
4、蔥薑切絲蓋到扇貝肉上。
5、將適量蠔油、香油、醋和少許糖調汁淋到扇貝肉上，適量花生油燒開澆到扇貝上即可。
小貼士：扇貝一定不要火大瞭，以免影響口感，涼水上屜，不要放鹽以免掩蓋本身的鮮味，各種調料適量，可根據自己的口味調和。
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