律詩和絕句的區別 什麼是律詩
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板栗燉羊肉
材料：羊裡脊100克，栗子（鮮）若幹粒，枸杞子15克，鹽3克，料酒5克，薑5克。
做法：將羊肉洗凈，切塊。
將栗子去皮取肉。
鍋內加適量水，放入羊肉塊，旺火燒開，焯凈血沫，文火煮至半熟時，再加入栗子和枸杞，繼續煮20分鐘加其餘調料服食。此菜具有補腎溫陽，養胃健脾的作用，非常適用於面色晦暗、肢寒怕冷、腰酸膝軟的人。
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