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黑木耳有哪些營養功效呢

黑木耳是著名的山珍,可食、可藥、可補,中國老百姓餐桌上久食不厭,有“素中之葷”之美譽,世界上被稱之為“中餐中的黑色瑰寶”。

含有抗腫瘤活性物質,能增強機體免疫力,經常食用可防癌抗癌。

含鐵量極豐富,常吃木耳可防治缺鐵性貧血,可以養血駐顏,令肌膚紅潤,容光煥發。

含維生素k,能維持體內凝血因子的正常水平,防止出血。

木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。

它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能。

有幫助消化纖維類物質功能,對無意中吃下的難以消化的頭發、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用,因此,它是礦山、化工和紡織工人不可缺少的保健食品。

註意事項:黑木耳有哪些營養功效呢?通過本文的介紹,大傢對於黑木耳是否有瞭更多的瞭解呢?提醒廣大朋友,黑木耳的好處很多哦,我們平時可以多吃一些。

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