肉絲拉皮的做法步驟是什麼 拉皮的制作過程是什麼
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菠菜去掉根部,手瓣比較慢,用刀切比較快;根部不要;切好後洗幹凈;
起鍋,鍋燒幹水;放油,油燒開,大火一直到這道炒完;把菠菜放下去炒;炒到菠菜表面變色變軟;
放鹽雞精炒均勻即可起盤。
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