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肉末豆腐的做法 大傢可以學習一下

肉末豆腐的做法 大傢可以學習一下

1、南豆腐切小塊,香菇洗凈切小丁,蔥薑洗凈切末。

2、牛肉末用醬油、薑末、橄欖油拌勻醃制片刻。

3、鍋中入油,燒至七成熱,放入蔥末煸香,倒入醃好的牛肉末炒至變色,加香菇丁翻炒,調入生抽、鹽、糖,加入適量高湯煮開。

4、加入內酯豆腐煮開,收幹湯汁後即可出鍋。

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