在遠方路曉鷗嫁給誰瞭
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東北玉米餅鍋貼做法 簡單方法教你輕松制作美食
1、原料：玉米面 白面（2:1），發酵粉少量。
2、做法：溫水加發酵粉，靜置一會，玉米面和白面混合，加一點糖，放進水中，揉成面團，發酵。
3、發好的面團揉一會，搓成粗條。
4、切成一樣大的塊。
5、做成自己喜歡的現狀，這種形狀最好，放在鍋裡好排列。
6、煎鍋燒熱，抹一層油，放入餅子，煎至金黃。
7、放水，沒過餅子一半多。
8、蓋上蓋子，水燒幹即可。
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