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買砧板用什麼材質的好 砧板哪種材質最好

買砧板用什麼材質的好 砧板哪種材質最好

1、不同的材料用不同的菜板最健康。

2、從使用的角度來說,不同材質的菜板適宜的范圍和使用方法各不相同;從材質來講,隻要是正規廠傢生產的菜板,日常使用過程中註意清洗和保養,用起來都是非常健康的,不會對身體造成危害,但最好是將2種材質的砧板,分開使用,既能做到生熟易切,也能揚長避短。如木質砧板用來切肉、骨頭,以及生的食材如蔬菜、魚等;竹制或塑料砧板切熟食或水果。

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