奶油吐司的做法 原來是這樣做的

1、將除黃油外的材料全部倒入面包桶中。註意：咸鹽和酵母粉不要放在一起。啟動和面程序揉面15分鐘。

2、15分鐘後，面團揉好，將稱量好的黃油加入到面團中，繼續啟動和面程序。將面團揉至表面光滑。

3、面團揉好後，將面團放入到容器中進行一次發酵。

4、面團發酵成原來的2倍大。面團揉成原來大小，將面團一分為二，蓋上保鮮膜放置15分鐘進行中間發酵。

5、將其中一個面團取出，用搟面杖搟成厚一點兒的橢圓形，將面片上下折疊，然後將面片卷起，開口處用手捏緊後揉成橢圓形的面團。

6、另一個面團做同樣處理，將卷好的面團放入土司模具中，與一盆熱水一同放入烤箱中進行二次發酵。

7、二次發酵好後，將模具取出，烤箱預熱至170度，在面團表面塗上一層淡奶油。

8、將模具放入預熱好的烤箱中烤制35分鐘即可。