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韭菜雞蛋餅

韭菜雞蛋餅是一道不同於平常韭菜雞蛋餅的有著更簡單做法的美食,它是將韭菜切碎後和雞蛋、面粉混勻,然後用平底鍋煎制而成的,這樣相對於平常的韭菜雞蛋餅來說,做法更加的簡單,也更加的容易,營養卻還是依舊,美味也是自然的。

韭菜雞蛋餅的做法教程:

1、韭菜洗凈後切成小段。

2、把切好的韭菜放入大碗裡,加入適量面粉拌勻。

韭菜雞蛋餅

3、打入兩個雞蛋。

4、加入適量水攪拌均勻,調成可流動的糊狀。

5、放入適量鹽攪勻。

6、放入少許五香粉攪勻。

韭菜雞蛋餅

7、電餅鐺放少許油,倒入一半面糊攤成餅狀煎熟。

8、一面煎熟翻過來煎熟另一面即可。

成品圖:

韭菜雞蛋餅

韭菜雞蛋餅的美味小竅門:

1、面粉加水量時要慢慢一點一點加入。

2、面糊中蔬菜隨自己的喜愛加入。

3、適合現做現吃,這樣吃起來酥脆,口感較好。

韭菜雞蛋餅的做法介紹到這裡就結束瞭,早餐時間來上這麼一道美食,省時省心省力,並且營養豐富能提供人體日常所需,提供給你一天的精神能量。

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