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啤酒燉肘子方法 該怎麼做

啤酒燉肘子方法 該怎麼做

1、先將鍋底鋪上大蒜、薑片、大蔥段,然後放上肘子,加入幹辣椒、花椒、八角、香葉和桂皮這些香料。

2、接著放生抽、聯考抽、冰糖、鹽和一杯高湯,然後倒啤酒,加滿。

3、蓋上蓋子,燉煮2小時即可。

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