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紅薯漿水的氣泡沫怎麼去除 原產地哪裡

紅薯漿水的氣泡沫怎麼去除 原產地哪裡

1、這種現象很正常,但是如果要去除氣泡的話還有一個辦法是打的時候不能太大力,要控制要力度,等氣泡沫消失瞭再打比較好。是紅薯裡面的淀粉氧化褐變所至,這是原因之一,另一種原因是紅薯裡面的果膠質所至。番薯(學名:Ipomoea batatas (L.) Lam.)別稱甘儲、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕薯、山芋、地瓜、山藥、甜薯、紅薯、紅苕、白薯、阿鵝、萌番薯。一年生草本植物,地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根,莖平臥或上升,偶有纏繞,多分枝,葉片形狀、顏色常因品種不同而異,通常為寬卵形,葉柄長短不一,聚傘花序腋生,蒴果卵形或扁圓形,種子1-4粒,通常2粒,無毛。

2、番薯原產南美洲及大、小安的列斯群島,全世界的熱帶、亞熱帶地區廣泛栽培,中國大多數地區普遍栽培。

3、番薯是一種高產而適應性強的糧食作物,與工農業生產和人民生活關系密切。塊根除作主糧外,也是食品加工、淀粉和酒精制造工業的重要原料,根、莖、葉又是優良的飼料。

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