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清燉排骨的傢常做法 清燉排骨怎麼煲好喝

清燉排骨的傢常做法 清燉排骨怎麼煲好喝

1、食材 排骨 500克,玉米 1根,胡蘿卜 1根,生薑適量,料酒 少許

2、排骨洗幹凈,先用料酒醃制10分鐘左右,

3、再把胡蘿卜洗凈,切成小斷,

4、再把玉米洗凈,切成小斷,

5、再把排骨用清水煮一下,瀝出排骨放高壓鍋裡,再把玉米、胡蘿卜、生薑片放排骨上面,加上3-4碗水,放上少許鹽,

6、再蓋上高壓鍋蓋子,大火燒開,再關小火燉上半個小時左右,

7、清甜的排骨就燉好瞭,來一碗嘗嘗吧!

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