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山藥糯米粥 糯米150克、山藥150克。生山藥清洗幹凈,去皮,切成塊狀;糯米淘洗幹凈,加入適量的清水煮粥,煮至半熟的時候將切好的山藥塊加入,一起煮熟之後即可調味食用。
小米紅棗粥 小米適量、去核紅棗適量。小米淘洗幹凈、紅棗去核之後沖洗幹凈,一起放入鍋中,加入適量的清水,大火煮開之後,小火繼續熬煮至濃稠狀。煮好之後,調入適量的白糖,攪拌均勻之後即可食用。
南瓜粥 南瓜適量、大米適量。先將新鮮的南瓜削皮,切塊,清洗幹凈,然後放入蒸鍋中蒸軟之後,搗爛成泥狀。然後將淘洗幹凈的大米加入煮粥,煮開之後,加入南瓜泥,一邊煮一邊攪拌,煮至大米和南瓜都足夠的軟爛之後即可調味。
雞蛋粥 雞蛋一隻、大米適量。大米淘洗幹凈,加水熬煮成粥;雞蛋充分打散,粥煮好之後將打好的雞蛋糊倒進粥中攪拌均勻,煮開之後調味即可食用。
烏雞湯 烏骨雞一隻、蘋果5克、豆蔻5克。烏骨雞去毛和內臟,清理幹凈,然後將蘋果和豆蔻塞入雞腹中,用牙簽封好切好。加入適量的清水煲熟,調味之後即可吃雞喝湯。
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