雪花粉的用法 雪花粉如何使用
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豬血豆腐煲做法大全 這道菜的做法步驟
1、做法：準備；將豆腐和豬血切片，用開水燙過殺菌。蔥切段，薑切絲，紅辣椒切絲備用，還要準備少量水淀粉。
2、油開後將薑絲辣椒絲下鍋炒香後再放入切好的豆腐和豬血，略炒幾下，加一點點醬油繼續炒（炒的過程下手要輕以免弄碎豆腐和豬血）醬油炒勻後添一碗水蓋上鍋蓋大火燉，燉到剩少量水時開鍋加入鹽，雞精，蔥段翻炒幾下再加入水淀粉，湯汁收幹後即成。
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