科三考試技巧 怎麼考好科目三
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蝦仁面條的做法 送噶吃面的你
1、冬天的早晨起床後，讓胃也隨著早餐的香味醒來。一碗熱氣騰騰的面，使身體也熱瞭起來，加足瞭能量開始新一輪的戰鬥！
2、材料：面條150克，蝦仁50克，蔥花少許，鹽，糖，黃酒，淀粉少許
3、做法：蝦仁中加入黃酒、鹽、糖、幹淀粉拌勻，入6成熱油鍋中煸炒後盛起。
4、碗中放少許鹽，倒入煮沸的高湯，再把煮好的面盛入碗中，加上蝦仁和蔥花即可。
5、小訣竅：要註意蝦仁的火侯。
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