微波爐的用途 這幾個你知道嗎
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虹鱒魚的做法 我們可以用烤的
1、虹鱒魚去鱗去內臟去鰓清洗幹凈。
2、從內側用刀給分開，但是後背那裡別給切斷。（這兩步是那位不吃辣的給幫的忙哈感謝一個。）
3、加點鹽。
4、加點料酒。
5、鋪上薑片和蔥頭絲醃制一小時。
6、烤盤裡鋪滿薑片和蔥頭絲。
7、用老抽蜂蜜鮑魚汁和孜然粉做個醬汁。
8、用刷子刷滿魚的正反兩面。
9、把魚放在蔥頭絲上放進烤箱180度烤30分鐘，期間再刷一次醬汁，撒上一些孜然粉。
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