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炒小螃蟹的做法 簡單快捷好吃美味

炒小螃蟹的做法 簡單快捷好吃美味

1、做法:對切,加瞭料酒、水淀粉少許攪拌切好晾一邊。

2、附料下油爆香。

3、下鍋嘍,加鹽、蠔油、料酒、生抽,加點水燒一會,出鍋前再加點水淀粉(生粉加水)倒入,出鍋。

4、出鍋婁,就是沒肉感。

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