螞蟻冬眠嗎為什麼 螞蟻冬天會不會冬眠
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臘豬頭肉的做法 制作臘豬頭肉的八個步驟詳解
1、豬頭肉去毛，我是用煤氣開小火燒一下，然後用到刮。
2、鍋中放入鹽、五香粉、辣椒粉，中小火炒變色，出香味。
3、白酒、醬油、白糖調成汁。
4、壇子洗幹凈，晾幹。
5、豬頭肉身上塗調料汁。
6、趁熱將椒鹽塗在豬頭肉上，邊塗邊按摩，全部塗遍。
7、所有豬頭肉都處理好，放入壇子中，剩下的調料汁和椒鹽澆在最上層，密封。
8、醃兩三天後，翻一下，下面的翻到上面，再醃三四天，就可以掛起晾曬瞭。
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