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什麼粗糧降血糖 3種降血糖的五谷雜糧

什麼粗糧降血糖 3種降血糖的五谷雜糧

1、燕麥。燕麥是一種低糖粗糧,其豐富的膳食纖維可以增加飽腹感,減少食量,防止餐後血糖過快上升,促進糖代謝,有助於穩定血糖。燕麥對脂肪代謝有良好的調節作用,可降低膽固醇,預防高脂血癥、冠心病、高血壓等糖尿病並發癥。燕麥可防止熱量過剩,控制肥胖,預防便秘。

2、綠豆。綠豆含有豐富的膳食纖維,可以平穩血糖,降脂,預防便秘,是肥胖型糖尿病患者的理想食品。綠豆有解毒利尿、消水腫的作用,對於糖尿病並發腎病者來說,是天然的保健食療品。

3、蕎麥。蕎麥是一種粗糧, 膳食纖維特別豐富,吸水膨脹後使飽腹感增加,從而可減少其他食物的攝取,平穩餐後血糖。蕎麥能清除血脂, 降低膽固醇和血壓,軟化血管,抑制凝血,抗栓塞,預防腦出血,預防糖尿病並發高脂血癥及動脈硬化。蕎麥可清熱解毒,能清理腸道內沉積的廢物,促進排便。

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