大白豆怎麼醃制最好吃 大白豆怎麼做好吃
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豬皮凍的做法大全 來嘗嘗吧
1、先豬皮買回，處理幹凈上面豬毛，然後用冷水煮出豬皮裡的雜質和油質後，取出豬皮，水不要。
2、將取出豬皮再次清理幹凈上面肥肉和餘毛，
3、然後將完全幹凈豬皮和水1:1或1:1.5比例，放高壓鍋壓大約20－30分鐘(可加一點八角桂皮生薑去腥味)
4、壓好後的豬皮，放溫熱時取出豬皮用絞拌機將豬皮打碎，再用漏勺過濾渣渣不要
5、過濾的湯汁裡加一點點鹽，放幾粒枸杞，灑上一點黑芝麻，放一個晚上不動自然就成瞭凍子。
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