胰腺炎不能吃什麼 快來瞭解一下

忌興奮之物；咖啡、濃茶皆為興奮之物，體溫升高者不可服用，否則會引起躁動不安，患者難以安靜入睡，導致病情波動。茶葉中的茶堿還能升高體溫，並會降低解熱藥的藥理作用。

忌吃冷飲；腮腺炎患者多會出現高燒現象，不宜多飲過冷的食品，會造成消化系統障礙。

忌吃辛辣之物；咖喱、辣椒、辣醬、辣油、茴香、芥末、五香粉、桂皮、生薑、濃湯等辛辣厚味之物應禁吃，以免引起發炎之處病情加重，疼痛難耐。

忌吃發物；如鯽魚、黑魚、河鰻、海鰻、黃魚、帶魚、蝦、蟹、羊肉、狗肉、公雞肉、香菜等都為升發之物，流行性腮腺炎患者食之會使螽部腫脹疼痛加劇，體溫上升，並使病程延長。

忌吃酸性食物；腮腺炎患兒的飲食必須清淡，過甜、過咸的食物都會刺激腮腺而引起唾液排泄障礙，使病情加重。酸性食物如醋、糖醋炒菜、酸梅湯等都會使唾液增加而加重腮腺的負擔。

忌堅硬之物；堅硬之物必須用力咀嚼，腮腺炎患者由於腮腺部及頸下淋巴結腫大，嚼食即會引起疼痛。

忌長纖維蔬菜；如芹菜、竹筍，毛筍、冬筍、韭菜、蒜苗、豆芽、菠菜、黃瓜、蕹菜等都需用力咀嚼後才能下咽，腮腺炎患者腮部腫脹時必須忌食.消腫後應煮爛食用。