泗水縣屬於哪個市 泗水縣是哪個市的
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涼拌苦瓜傢常做法 涼拌苦瓜怎麼做
1、把大蒜去皮，洗凈，搗成蒜泥或拍成蒜末，加入適量生抽、醋、香油、鹽，攪拌均勻，做成調味料備用。
2、把苦瓜洗凈，縱向切成兩半，去籽、去瓤。
3、然後斜刀切成薄片兒。
4、鍋中加水燒開，倒入切好的苦瓜焯一下，撈出放入涼水中，然後撈出來微微擠一下水分，放入小盆中。
5、把調好的調味料倒入小盆中，攪拌均勻，盛入盤中即可上桌。
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