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長魚殺好放冰箱能保鮮嗎 長魚殺好放冰箱是否能保鮮

長魚殺好放冰箱能保鮮嗎 長魚殺好放冰箱是否能保鮮

1、魚殺完後可以放冰箱冷藏,但建議在兩天內食用完畢,這樣可以盡量保證魚肉的鮮嫩程度。

2、若魚殺完後可能要過一個星期或者一個月才會食用,則需要放在冷凍室裡保存。但長時間將魚放在冷凍室,會使魚肉變得粗糙,且流失很多營養。

3、建議魚殺完後當天食用,可以保證營養和口感為最佳狀態。

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