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烤羅非魚的做法 烤羅非魚怎麼做

烤羅非魚的做法 烤羅非魚怎麼做

1、主料:羅非魚400g;輔料:油適量、鹽適量、料酒適量、生抽適量。

2、羅非魚洗凈,從中間刨開,放入適量的料酒。

3、放入適量的鹽,放入適量的生抽,放入適量的薑絲,醃制30分鐘。

4、洋蔥切絲,青椒切圈,烤盤放上錫紙,放入洋蔥青椒。

5、醃好的魚放到烤盤上,醃魚的料汁也倒在魚上,放入孜然粉,辣椒粉。

6、200度烤15分鐘,拿出來刷一次油,再烤10分鐘即可。

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