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奶豆腐的做法 牛奶燉更加香醇

1、豆腐切2厘米見方的塊,下入沸水中焯燙透, 撈出瀝凈水分。

2、不銹鋼鍋上火燒熱,加入色拉油、精鹽,添湯,下入豆腐塊,燒開後撇去浮沫,放入牛奶、味精,轉小火燉至入味,出鍋裝碗即可。

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