10月北方能種什麼蔬菜 10月北方能種哪種蔬菜
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雲南汽鍋雞正宗做法 在傢也能做出來
1、食材準備：嫩光雞1隻（約重1000克）,火腿125克,冬菇6個,冬筍片100克,薑25克,紹酒15克,精鹽2．5克。
2、光雞洗凈，切成小塊。冬菇先放人水中浸發，去蒂，一切兩爿。冬筍片洗凈。
3、汽鍋洗凈，放入雞塊，鋪上火腿片、冬筍片、冬菇片、薑片，加紹酒、鹽，蓋好鍋蓋，將汽鍋置於蒸鍋上，蒸兩三小時即成。如用於食療，可分別加進一定數量的蟲草、人參或田七蒸制。
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