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蛇羹的做法 真心好吃啊

蛇羹的做法 真心好吃啊

1、先把蛇爆開,把內臟全部扔瞭。當然也可以選擇不扔,但內臟毒素很多,建議還是扔瞭的好

2、切成塊狀,蛇的尾巴,頭可以扔掉。能接受的也可以留著。

3、先放油,油炸兩分鐘。然後準備湯鍋,把油炸過的蛇肉,放進湯鍋

4、湯鍋建議是砂鍋,放入薑,蒜,煲1個鐘。然後放入鹽,醬油,雞精,熱兩分鐘即可。

5、也可以適當的放點胡蘿卜,或者青菜,一起煮,非常美味。

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