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為什麼燉羊肉不能放薑 有什麼講究

為什麼燉羊肉不能放薑 有什麼講究

1、羊肉和薑都是溫性的,兩者加一起有些人吃瞭會上火。體寒的人用瞭能祛寒暖身,而易上火的人吃羊肉和薑就會上火。同為熱性食物,一起吃會引起便秘,口幹,咽疼,刺激腎臟。

2、其次,羊肉溫陽取暖,生薑驅寒保暖,兩者搭配食用可治腹痛、胃寒。

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