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幹煸大頭菜的做法 幹煸大頭菜做法步驟

1、將大頭菜洗凈切塊。

2、用開水焯一下。

3、蔥薑蒜切好,幹辣椒切段。花椒大料也準備好備用。

4、爆出香味後,放入大頭菜進行翻炒,然後放入適量的精鹽等調料。

5、大頭菜入味後即可出鍋食用

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